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2023年 【3本セット】千葉ヴィンヤードヒノデダンケ 10Rワイナリー 10Rワイナリー 空知 ワインの詳細情報
2025年3月11日(火) – ワインショップフジヰーwineshop-fujii.com。10Rワイナリー。chiba rose.png。千葉ヴィンヤード ヒノデダンケ2023 3本セットヒノデダンケ Rouge 2023（赤)各品種を手除梗後、コンクリートタンクにて野生酵母で発酵、プレス後古樽にてMLF、貯蔵。10Rワイナリー＆ミソノヴィンヤードの試飲会！ | 「日本ワイン見聞録。およそ10か月間樽内で熟成の後瓶詰。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。ブドウ：自家農園産 ツヴァイゲルト、レンベルガー、ピノノワール醸造：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）生産本数：785本ヒノデダンケ Blanc ブラン 2023（白)各品種を全房のままプレス、野生酵母で発酵、その後マロラティック発酵。★未開栓★ドン・ペリニョン ヴィンテージ 2000。およそ10ヵ月間ステンレスタンク内で澱とともに熟成。シャトー ・マルゴー 2003 プルミエ グラン クリュ クラッセ。ブドウ：自家農園産 バッカス、ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン主体醸造：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）生産本数：658本ヒノデダンケ Bacchus バッカス 2023（白)収穫後全房のままプレス、野生酵母で発酵、その後MLF。シャンパン ジャックセロス 2012 JAN 25 リューディ スー・ル・モン。およそ10か月間ステンレ スタンク内で澱とともに熟成。ドン・ペリニヨン Vintage 2002 箱付 未開栓 仏購入。ブドウ(自家農園産)：バッカス100％醸造：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）アルコール度：12.0％生産本数：737本
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